成品口感柔韧、滑润凉爽

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片粉是梓潼三绝之一,它是用绿豆淀粉为从料,将其调成稀浆,再插足菠菜汁调色制成的,成品口感柔韧、滑润凉快。片粉凡是为用来制做凉菜,鲜品可以或许间接拌食,而干品需用热水泡发再拌味。梓潼...

  片粉是梓潼三绝之一,它是用绿豆淀粉为从料,将其调成稀浆,再插足菠菜汁调色制成的,成品口感柔韧、滑润凉快。片粉凡是为用来制做凉菜,鲜品可以或许间接拌食,而干品需用热水泡发再拌味。梓潼片粉

  绵阳米粉有着1800多年历史,是绵阳奇异的小吃,味道丰盛多样,品种单一,有牛肉米粉、肥肠米粉、海带鸡汤米粉等,再加上四川的泡菜、梓潼片粉喷鼻香菜、葱花等,味道浓重回味长久。


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